他為尋回兒時熟悉的茶香
回到英德山區(qū)當(dāng)一名“茶農(nóng)”
8年來，他開墾了3000多畝有機茶園
創(chuàng)造了廣東省唯一的有機茶“T三”品牌
并同時拿到了
中國、美國、日本和歐盟四大有機認(rèn)證。
他將茶園承包給英德110多戶茶農(nóng)管理
帶動當(dāng)?shù)貏趧恿蜆I(yè)超過1000人
扶持了黃花鎮(zhèn)12個村居308戶貧困戶
他是T三有機茶創(chuàng)始人
——陳維靖
留學(xué)返鄉(xiāng)做茶農(nóng)
只為尋回兒時的熟悉茶香
陳維靖從華南理工大畢業(yè)后留學(xué)新西蘭，然而在那個號稱世界上最后一塊凈土的地方，人們喝的大都是調(diào)配茶。
作為一個生長在“中國紅茶之鄉(xiāng)”的英德人，陳維靖每次在國外喝茶都會想家。他說，像一個四川人吃粵菜時會想花椒的味道一樣。在國外他特別想念小時候，坐在大樹下一起喝茶的親人和田野間吹來的風(fēng)，特別想念那種純凈又美好的香味。
但當(dāng)陳維靖回到國內(nèi)時，發(fā)現(xiàn)好茶難求，放心的好茶更難求，更不用說身在他鄉(xiāng)想念的那一縷純凈香味了。
就在這時候，商業(yè)伙伴的一句話點醒了他，他說：“你們英德的英紅九號，在歷史上還是特供英國女王的，就是后來發(fā)展沒落了……不如你回家做點好茶？我們以后桌上的這杯茶就再也不用操心了?！?span id="fuikqqm" class="bloc_gallery">
?。ㄓ⒓t九號紅茶）
看了看攜手前行的好友，也為了尋回兒時熟悉的茶香，陳維靖才動了拓展有機農(nóng)業(yè)板塊的念頭，他的初心只是想要做一杯簡簡單單的好茶。
初創(chuàng)茶園路漫漫
不忘初心始至終
2010年末，兩代茶行業(yè)的精英、清遠(yuǎn)政府領(lǐng)導(dǎo)和陳維靖一起啟動了正宗英德紅茶的有機種植。
陳維靖團(tuán)隊整整花了1年零7個月的時間，最終才確定在英德黃花鎮(zhèn)開墾茶園。這里方圓30公里沒有任何污染源，從根本上保證了茶葉大環(huán)境的純凈與健康。
盡管已有思想準(zhǔn)備，但“全園有機”種植模式遇到的各種難題還是讓陳維靖始料未及。
?。ㄓ⒌曼S花鎮(zhèn)）
老員工們白天上山挖石頭挖地，傍晚用山上挖出來的石土修路，整整2年才整出一條坑坑洼洼的泥巴路。
茶園開墾的頭年夏天就遇上大旱，為了挑水澆山，所有的人都磨出滿腳水泡；2012年茶園遇冰災(zāi)；2013年，遇上了百年一遇的洪水和暴雨，茶園塌方了、茶苗淹沒，造成極大的損失。在搭建茶園水電設(shè)施的時候，電纜和農(nóng)具頻頻被偷走……
?。?012年茶園冰災(zāi)）
這些事情讓陳維靖感嘆農(nóng)村建設(shè)的不容易，同時擔(dān)憂自己初心難以實現(xiàn)。
一些親戚、朋友和同事都勸他盡早收手，把資金投入到可以賺快錢的項目。面對各種質(zhì)疑和非議，陳維靖越發(fā)堅定，一心一意開墾荒山種植有機茶，不放棄自己“做一杯簡單好茶”的初心。
（陳維靖和茶農(nóng)一同采茶）
耐心和堅持
成就了一杯放心好茶
多年堅守終有回報。迄今為止，陳維靖已開墾種植3000多畝有機茶園，形成了完整的生態(tài)鏈，變色龍、瓢蟲、蜘蛛出現(xiàn)在茶園。同時他所創(chuàng)造的廣東省唯一的有機茶“T三”品牌，還通過了全球30國認(rèn)證有機產(chǎn)品、HACCP體系認(rèn)證等國內(nèi)外權(quán)威七大認(rèn)證。
要知道認(rèn)證并非簡單的申請和等待。每年檢測機構(gòu)也都會現(xiàn)場進(jìn)行實地檢測，確保茶園認(rèn)證基地的空氣、水、土要達(dá)到有機種植的要求。茶苗的種植和管理要嚴(yán)格按照不同國家及認(rèn)證機構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。就連茶葉的加工及包裝也有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
每一個認(rèn)證都是從無到有，短的一年半載，有些則長達(dá)數(shù)年，需要不少的耐心和堅持。
?。═三有機茶園）
在陳維靖的心里，“有機”不僅僅是有機茶種植加工的標(biāo)準(zhǔn)，還是這些年來在茶山搶牛糞的路上和在茶葉加工廠的春夏秋冬，是在黃花鎮(zhèn)上嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的員工，也是一杯通過國際檢測認(rèn)證的287項0農(nóng)殘的放心好茶。
?。═三有機茶茶葉）
如今，T三有機茶走進(jìn)廣州白云機場，走上藍(lán)海豚珠江游船。榮譽的背后是陳維靖對初心的堅持！
投資茶文化旅游基地
助力精準(zhǔn)扶貧
陳維靖的有機茶園發(fā)展起來了，他考慮最多的是如何帶動家鄉(xiāng)群眾共同致富。
從2013年開始，他把自有的3000多畝茶園承包給周邊的110多戶茶農(nóng)管理，還和邀請茶葉種植大戶加盟，為他們提供茶園開墾、種植、管理、采摘等技術(shù)指導(dǎo)，并按照約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)收購茶青，支付報酬。
2017年，為響應(yīng)英德市精準(zhǔn)扶貧政策，他在英德黃花鎮(zhèn)建設(shè)400畝觀光旅游型有機茶園種植基地，為黃花鎮(zhèn)貧困戶勞動力提供就業(yè)機會，每年帶動當(dāng)?shù)貏趧恿蜆I(yè)超過1000人。
截至目前為止，T三有機茶項目在黃花鎮(zhèn)12個村居幫助貧困戶138戶，扶貧人員1129人。除此之外，2017年幫助黃花鎮(zhèn)全鎮(zhèn)貧困戶收益133.3萬元。
?。ㄓ慰偷接袡C茶園種植基地觀光）
通過八年的努力，陳維靖不僅實現(xiàn)了自己“做一杯簡簡單單的好茶”的初心，實現(xiàn)了英德紅茶的傳承和發(fā)展，還通過茶文化旅游，帶動和豐富黃花鎮(zhèn)旅游資源。
